Beiträge vom April 2012
16
04

12

Steak grillen – Eine Kunst für sich

von Kerstin

Einfach Fleisch auf den Grill legen, zwei Minuten von jeder Seite brutzeln lassen und fertig? Nein, so einfach ist das Steak grillen doch nicht. Zumindest nicht, wenn es von außen lecker kross und von innen köstlich saftig sein soll. Damit die Zubereitung des Steaks gut gelingt, müssen ein paar Tipps beherzigt werden. Diesen Artikel weiterlesen »

05
04

12

Dachterrasse als grüne Oase in der Stadt

von Kerstin

Für viele Menschen in der Großstadt ist eine Dachterrasse der ideale Fluchtort vor dem alltäglichen Trubel auf der Straße. Über den Dächern der Stadt lässt es sich herrlich im Grünen träumen und die Sonne genießen. Ein bislang ungenutztes flaches Dach als Dachgarten einzurichten ist dabei gar nicht schwer. Diesen Artikel weiterlesen »